三年老客户Yuki评测:海参天下,不一样的海参体验

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本文作者Yuki是一位热爱生活的美丽女士,长期无偿帮朋友购买海参、统计地址、计算价格……虽然这些是小事,但是我们深知这些琐碎小事的辛苦与麻烦,海参天下想对您说:您的热心与助人为乐让我们动容,我们一直心存感激,对我们最大的信任莫过于把海参天下介绍给朋友吧!谢谢你,我们也会努力做到不辜负您的信任。

投稿内容

海参天下——不一样的海参体验

作者:Yuki

前两天,海参天下客服美眉联系我,邀请我作为一个老客户能写一些购物体验,当然,我欣然接受了。很大的一个原因,他们家的海参改变了之前我对于海参的一些认知,更重要的是,他们家海参真的相当不错,质量和性价比都相当相当好!

海参一直是一个贵族食品,对普通人群而言价格过于昂贵,因此,普通百姓只有大病初愈养身体时才会舍得去购买。我也没例外!13年6月因为生病,手术后因为要应对后续艰苦的治疗,家人给我买了一袋海参,而且是花了大价钱买的,勉勉强强吃了一小半,实在没勇气再吃了,可能是我们自己没处理好,可能是海参的品种问题,那个海参实在是太腥了,也让我对海参有了一个不是太好的印象。之后,即便是我妈说托人去买进口的,我都没让。我怕花了大价钱买回来的还是不尽人意!

后来,我加了个病友群,15年4月左右,群里在讨论红参,说可以团购了。开始我以为是人参,后来才弄明白原来此红参非彼红参,大家准备团购的是海参!

本着对群主的信任,因为群主在美国,她吃了觉得好才推荐给我们的。我也大概了解了下觉得可以尝试,他们家一个能保证是野生的,另外捕捞水域比国内会安全很多,污染少,因为是野生的,不会有激素和抗生素这些问题。当然,更重要的是价格,比国内便宜多了,所以就毫不犹豫的和大家一起拼团了。

从下单到收到大概3周不到点,可以说速度很快了。当然有一个弊端是从美国——中国这个期间是没有物流信息的,只有到了国内,转顺丰后才会有单号显示,如果之后能全程都有物流监控,对有些这方面比较在意的买家来说购物体验或许会更好吧!再说说他们家海参,因为我只买过红参,黑米参,北冰参,因此,只对这3个海参发表我的评论。

● 阿拉斯加红参

属于中型海参,口感比较软糯,肉质厚实,特别是它的筋,俗称桂花蚌,富含丰富的海参皂甙成分,营养丰富,口感也相当好,有嚼劲,那是我女儿最爱的部分。

● 加拿大北冰参

形状相当奇怪,和红参一样属于冷水参,生长年限长,营养丰富,它生长区域靠近北冰洋,所以不用担心海域污染,抗生素激素等问题。北冰参口感比较特别,很脆爽。吃惯了软糯口感的海参,一定会被它惊艳到的。

● 加勒比黑米刺参

个头还没有小手指头大,大大的一袋,100来个,价格便宜的没盆友,而且泡发后真的会有惊喜,口感非常软,尤其适合全家一起吃。

平时泡发海参时我从没特意去称量干的有多重,泡发后有多重,心血来潮时就拍了几张照片,没想到今天有了用武之地,但愿这些照片能让你们比较直观看到它们的变化!

#黑米,红参,北冰泡发前后汇总对比#

泡发前的黑米参,只有2节小指关节的长度泡发后的黑米参比我的小手指长了不止一点点哦。

再说说它的食用,这几个品种没有太大的腥味,真的,一般人群都能接受。连我非常挑嘴的老公和女儿都喜欢吃。我们家通常是这么吃的,很土豪的葱烧海参,小清新的黄瓜烩海参,简便的海参粥,当然,偶尔也会直接沾酱油或者炖蛋。以下,是我整理的几个海参的做法,是根据我的做菜习惯整理的,或许有需要改进的地方!

点击图片去海参天下官网了解食谱所用

阿拉斯加红参

 

主要配料:海参,虾仁,干贝,南瓜,芹菜

做法:

1,干贝事先煮20分钟左右,捞出,煮干贝的水用来煮粥

2,干贝用勺子碾成丝备用

3,洗净的米,适量南瓜一起煮粥

4,大火煮开换小火时加入干贝丝,虾仁

5,等粥粘稠时加入切碎的海参,芹菜,再煮一到两分钟,加适量盐调味即可

当然,1和2可以省略,直接放粥里煮,这样成品出来是块状的,就像我的图片一样。

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※加拿大北冰参

 

主要配料,海参,大葱,姜片,蒜片

做法:

1,准备一锅清水,几片姜片,加海参一起煮七八分钟,这样是为了去腥

2,起油锅,放入葱白部分,等葱丝变得焦黄,滤掉葱丝,保留葱油

3,先前的葱油里放入姜片,大蒜,葱爆香,倒入耗油生抽老抽,适量水(有高汤最好)煮沸后加入糖调味,

再放入海参小火煮五分钟,出锅前,用水淀粉勾芡。

为了让海参更容易入味,建议把海参切成条状哦!

 

点击图片去海参天下官网了解食谱所用

※加勒比黑米刺参

主要配料,黄瓜,海参,葱,姜片,玉米粒

做法:

1,第一步参考葱烧海参的1

2,起油锅,葱姜爆香,加入切好的海参一起翻炒

3,加入切成块状的黄瓜,玉米粒翻炒

4,适量清水,一点耗油,小火5分钟

5,加一点盐调味即可

葱烧海参会有浓油赤酱的感觉,而黄瓜烩海参则是小清新哦!

不知不觉中,在海参天下购买海参已有3年光景了,让我愿意复购的很关键原因如下:让人信赖的品质,实惠的价格,(让囊中羞涩的普通百姓也能消费的起)良好的售后服务,这使得我能放心的把他们推荐给群里姐妹和我身边的朋友。这3年来我们群里估计买了有两三百磅吧!其中,有个小妹妹和我说,她妈妈化疗期间每天都吃,期间小白都很坚挺的保持在正常水平,这也坚定了她长期给妈妈食用的决心。

今后的日子里,希望你们能保证产品质量的同时,能有更多的优惠活动给到我们。最后,借用这句话作为结尾,海参天下,把最好的带给家人!


※※※文末提示:

再次感谢像Yuki对海参天下的肯定和支持,这让我们的所有努力都值得,海参天下正在邀请老客户来分享食用海参天下产品的体验,当然也会有答谢礼品相赠。正在享用海参美味的你,不妨平日多拍些照片吧!说不定,下一个分享人就是你呦!

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